De oogst van de walnoten is op gang gekomen. Ze zijn dit jaar vroeg en massaler dan ooit uit de boom aan het springen. De wind van de laatste dagen helpt daarbij.
Tot nu toe schatten we in dat we op 2000 walnoten zitten, die allemaal moeten drogen (eerst de buitenkant anders begint de schil te schimmelen; de binnenkant droogt langzamer) voordat ze gebruikt kunnen worden.
Als ik nu het raam uitkijk zie ik nog steeds veel noten in de boom. Het zal me niet verbazen als we boven de 3000 uit gaan komen, een superjaar.
25/9
Noot: we hebben de 4000(!) bereikt. De wind gisteren leverde bijna 700 noten op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten